Кратак опис:
ЦАС број: 63-68-3
Молекуларна формула: Ц5Х11НО2С
молекулска тежина: 149,21
Хемијска структура:
| Основне информације | |
| Назив производа | Л-метионин |
| Оцена | Феед/Фоод граде |
| Изглед | бели кристали или кристални прах |
| Анализа | 98,5%~101,5% |
| Рок трајања | 3 године |
| Паковање | 25 кг/бубањ |
| Стање | Чувајте на хладном и сувом месту |
Шта је Л-метионин?
Л-метионин је есенцијална Л-амино киселина која садржи сумпор и која је важна за многе телесне функције. Метионин је незаменљива аминокиселина у исхрани неопходна за нормалан раст и развој људи, других сисара и врста птица. Поред тога што је супстрат за синтезу протеина, он је интермедијер у реакцијама трансметилације, служећи као главни донор метил групе. Мора се добити из исхране и извора хране јер није у стању да се биосинтетише у телу.
Метионин је важна врста аминокиселина у сточној храни. Додавање метионина је незаменљив адитив у сточној храни, који може помоћи животињама да брзо расту за кратко време и уштеде око 40% хране. Посебно у храни за живину, метионин је прва ограничавајућа аминокиселина. Недостатак метионина код стоке може довести до успоравања раста, губитка тежине, смањене функције бубрега, атрофије мишића и дегенерације крзна. У индустрији сточне хране, потражња за метионином је веома велика, посебно за разним аминокиселинама у нутритивним додацима сточној храни, метионин чини 60%, лизин 30%, а остале аминокиселине око 10%.
Адитиви за храну
Л-метионин се углавном користи као додатак исхрани и једна од есенцијалних аминокиселина у расту животиња, која је "костур" амино киселина у биосинтези протеина и главни донатор метила у животињском телу. Л-Метионин игра одређену улогу у процесу синтезе холина хормоном надбубрежне жлезде и масним фосфолипидима јетре током процеса метаболизма животиње ин виво. Недостатак Л-метионинеина код стоке и живине ће довести до лошег развоја, губитка тежине, опадања функције јетре и бубрега, атрофије мишића, пропадања крзна итд.
МЛ-Метионин је сумпорна аминокиселина и друга ограничавајућа есенцијална аминокиселина за свиње. Однос искоришћења протеина у храни може се ефикасно побољшати ако се лизин и Л-метионин додају у храну на одговарајући начин. Дакле, лизин и Л-метионин се називају појачивачима за протеинску храну. Адитиви за храну; пошто и производ и цистеин припадају аминокиселинама које садрже сумпор, тако да их велика количина постоји у животињским протеинима. Међутим, спада у ограничавајуће аминокиселине у биљним протеинима као што су овас, раж, пиринач, кукуруз, пшеница, кикирики, соја, кромпир, спанаћ и друге биљне намирнице, а садржај је мањи од животињских протеина. Тако да се може додати у изнад хране за побољшање равнотеже аминокиселина. У прошлости се сматрало да су аминокиселине које садрже сумпор погодне само за непреживаре. Али сада је експеримент доказано да је применљив на непреживаче. Погодније је за исхрану пилића и свиња. Са медицинске стране, може се користити за инфузију заједно са другим аминокиселинама. Такође се користи као медијум за културу током ферментације.
Примена Л-метионина
Широко се користи као адитиви за сточну храну за побољшање квалитета хране, побољшање коришћења природног протеина и промовисање раста животиња. Као што је ДЛ-метионин, може повећати производњу јаја код пилића, свиње добијају на тежини, више крава млека и тако даље. Истовремено, може се користити као додатак исхрани. За биохемијске студије и додатке исхрани, као и као помоћни третман за пнеумонију, цирозу јетре и масну јетру.
